Resep Dan Cara Membuat Perkedel Kentang Salmon
Perkedel merupakan salah satu makanan yang terbuat dari kentang, kali ini perkedel dibuat dengan bahan yang sedikit berbeda dari biasanya, yaitu dengan penambahan ikan salmon yang tentu akan membuat perkedel yang satu ini makin enak dan istimewa.Happy cooking ^_^
Bahan :
- 400 gr kentang, iris dadu kecil, rebus
- 20 gr mentega, lelehkan
- 1 btr telur
- 20 gr keju parmesan
- 300 gr filet salmon, iris kecil
- 50 gr buncis, iris tipis
- 2 bh bawang bombai, iris kecil
- 1 siung bawang putih haluskan
- 1 putih telur
- 25 gr tepung roti
- Minyak goreng
Cara Membuat :
- Haluskan kentang dengan blender bersama, mentega, telur dan keju
- Campurkan kentang yang sudah dihaluskan , salmon, bawang bombai, bawang putih dan buncis, aduk rata
- Bentuk bulatan pipih seperti burger ukuran kecil
- Celupkan pekedel salmon pada putih telur dan balutkan dengan tepung roti .
- Panaskan minyak, goreng pekedel salmon sampai matang dan kecoklatan
- Angkat sajikan dengan mayones
Title : Resep Dan Cara Membuat Perkedel Kentang Salmon
Description : Resep Dan Cara Membuat Perkedel Kentang Salmon Perkedel merupakan salah satu makanan yang terbuat dari kentang, kali ini perkedel dibua...