Pecel Sayuran
Pecel sudah sangat akrab ditelinga kita, merupakan salah satu menu yang banyak digemari dan mudah dijumpai. Sambal pecel biasanya disajikan bersamaan dengan aneka sayuran, berikut resep sambal pecel dan sayurannya.
Bahan dan Bumbu :
- 1 ons kacang tanah, sangrai
- 3 buah cabe rawit atau sesuai selera pedas
- 2 buah cabe merah
- 1 ruas jari kencur
- asam, garam, terasi dan gula merah secukupnya
Sayuran :
- kacang panjang
- daun singkong
- kecipir
- taoge
- atau sesuai selera, kangkung, kol, mentimiun, daun kemangi dan bayam juga biasa digunakan
Cara Membuat :
- Haluskan semua bahan dan bumbu, kemudian taungkan air matang secukupnya, aduk hingga rata.
- Sayuran direbus lalu susun di atas wadah saji, siram atau sajikan bersama bumbu pecel.
Title : Resep Dan Cara Membuat Pecel Sayuran
Description : Pecel Sayuran Pecel sudah sangat akrab ditelinga kita, merupakan salah satu menu yang banyak digemari dan mudah dijumpai. Sambal pec...