Kali ini afikkuliner akan share Resep Dan Cara Membuat Udang Asam Manis. Udang mempunyai citarasa manis dan gurih oleh karena itu sangat gampang mengolah udang karena dimasak apapun pasti hasilnya enak, berikut Resep Dan Cara Membuat Udang Asam Manis:
Udang Asam Manis
Bahan:
- 300 gram udang ukuran sedang, belah punggungnya
- 2 siung bawang putih, cacah halus
- 1 cabai merah besar, iris tipis
- 1 buah jeruk nipis, peras airnya
- 2 sdm minyak goreng
Saus:
- 1 sdt saus ikan
- ½ sdt saus inggris
- 3 sdm saos tomat
- 1 sdt gula pasir
- ¼ sdt garam
- ¼ sdt merica bubuk
- 3 sdm air
Cara membuat :
- Bersihkan udang dan belah bagian punggung
-
Panaskan minyak dan goreng udang sebentar sampai berubah warna, angkat, sisihkan
- Tumis bawang putih sampai harum, tambahkan cabai merah. Masak hingga layu
- Tambahkan saus ikan, saus inggris, saus tomat, gula, garam, merica dan air. Aduk hingga rata
- Masukkan udang, aduk rata sampai matang dan meresap
- Angkat dan hidangkan
Demikian Resep Dan Cara Membuat Udang Asam Manis yang afikkuliner bisa bagikan, terimakasih telah mampir ke blok ini dan selamat mencoba...^_^
Title : Resep Dan Cara Membuat Udang Asam Manis
Description : Kali ini afikkuliner akan share Resep Dan Cara Membuat Udang Asam Manis. Udang mempunyai citarasa manis dan gurih oleh karena itu sangat gam...