Resep Dan Cara Membuat Bandrek
Bandrek merupakan minuman tradisional masyarakat sunda di daerah Jawa Barat, berbahan dasar jahe dan gula merah. Minuman ini dikonsumsi dengan tujuan untuk meningkatkan kehangatan tubuh, biasanya dihidangkan pada saat musim dingin atau penghujan seperti saat ini. Bagi anda yang ingin mencoba membuat bandrek silahkan coba resep berikut ini.
Bahan :
- 1.000 ml air
- 200 gram gula merah, sisir halus
- 100 gram jahe bakar, memarkan
- 5 cm kayumanis
- 2 lembar daun pandan
- 5 butir cengkeh
- 1/2 sendok teh garam
Cara Membuat :
- Rebus air, daun pandan, gula merah, jahe, kayumanis, cengkeh dan garam sampai mendidih dan beraroma
- Saring
- Sajikan hangat
Catatan : Untuk 3 porsi
Title : Resep Dan Cara Membuat Bandrek
Description : Resep Dan Cara Membuat Bandrek Bandrek merupakan minuman tradisional masyarakat sunda di daerah Jawa Barat, berbahan dasar jahe dan gul...