Sarapan pagi sangat dibutuhkan oleh tubuh kita, maka dari itu harus tepat waktu dan juga harus sehat tentunya. Salah satu menu sarapan pagi sehat yang bisa anda hidangkan untuk keluarga tercinta adalah omelet, karena omelet mengandung banyak protein. adalah menu tepat untuk sarapan. Agar omelet lebih nikmat gunakan telur yang masih fresh atau berada di kulkas paling lama selama dua minggu. Oke langsung aja dicoba resepnya berikut ini.
Bahan :
- 4 butir telur
- ½ sendok teh garam
- ¼ sendok teh merica bubuk
- 2 sendok makan krim kental
- 50 grm keju spread
- ¼ buah bawang bombay di cincang halus
- 2 lembar daging asap, di potong 2, iris tipis
- 50 grm kacang polong
- 1 sendok makan margarin untuk menumis
Cara Membuat :
- Tumis bawang bombay sampai harum.Masukkan daging asap dan kacang polong aduk rata , angkat.
- Kocok lepas telur,garam,dan merica bubuk. Tambahkan krim kental, aduk rata.
- Masukkan tumisan daging, aduk rata.
- Panaskan wajan datar yang dioles tipis margarin diameter 18 cm. Tuangkan setengah adonan telur ke wajan dengan api kecil, tutup agar bagian atasnya ikut matang. Oleskan cheese spread, dan lipat dua bagian. Hidangkan dengan saus botolan.
Untuk 4 porsi