Pepes Jamur Tiram
Pepes Jamur Tiram banyak digemari, dan mungkin andapun sudah pernah mencicipinya. Seandainya belum mencoba anda bisa membuatnya sendiri dengan kreasi resep berikut ini yang rasanya nggak kalah dengan resep pepes yang lain.
Bahan dan Bumbu :
- 250 gram jamur tiram, iris memanjang
- 2 butir telur ayam
- air untuk mengukus
- daun pisang untuk membungkus
Iris tipis :
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah keriting
- 2 batang daun bawang
- ½ buah tomat
- ½ sdt lada bubuk
- garam dan penyedap secukupnya
Cara Membuat :
- Kocok telur, garam, lada dan penyedap dengan sendok makan hingga tercampur rata. Masukkan bumbu iris lalu aduk rata kembali.
- Campurkan adonan telur dengan jamur, aduk rata. Bungkus dengan daun pisang sesuai selera lalu masukkan ke dalam kukusan berisi air yang sudah mendidih, tutup dan kukus hingga 20 menit atau matang. Angkat, tiriskan lalu sajikan.
Title : Resep Dan Cara Membuat Pepes Jamur Tiram
Description : Pepes Jamur Tiram Pepes Jamur Tiram banyak digemari, dan mungkin andapun sudah pernah mencicipinya. Seandainya belum mencoba anda bisa...