Cumi Goreng Tepung
Kali ini afikkuliner akan share resep Cumi Goreng Tepung, yang pasti rasanya enak dan lezat. Bagi yang ingin mencoba dirumah berikut resep Cumi Goreng Tepung:
Bahan:
- 700 g cumi ukuran besar
- 1 sdm air jeruk nipis
Adonan celupan:
- 150 g tepung terigu
- 1 butir telur ayam, kocok
- 1 sdt bawang putih parut
- 1/2 sdt jahe parut
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat :
- Kupas cumi, buang kantong tintanya. Sisihkan kepalanya, potong melintang badan cumi 1 cm.
- Perciki air jeruk nipis, diamkan selama 30 menit agar tidak anyir.
- Pencelup: Aduk semua bahan hingga rata dan licin.
- Celupkan tiap potongan cumi dalam adonan pencelup.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning dan kering.
- Angkat dan tiriskan.
Demikian resep Cumi Goreng Tepung yang afikkuliner bisa bagikan, selamat mencoba dan terimakasih telah mampir ke blok ini.
Title : Resep dan Cara Membuat Cumi Goreng Tepung
Description : Cumi Goreng Tepung Kali ini afikkuliner akan share resep Cumi Goreng Tepung, yang pasti rasanya enak dan lezat. Bagi yang ingin mencoba di...