- 200 gr melon, kerok dagingnya
- 1 buah kelapa muda, kerok dagingnya, sisihkan air kelapa mudanya
- 100 gr biji mutiara, rebus sampai masak
- Buah nangka dipotong kecil-kecil
- 1 bungkus agar-agar merah
- 100 ml susu full cream atau susu rendah lemak
- Sirup cocopandan atau frambozen, menurut selera
- Es batu atau es serut, sesuai selera
Cara Membuat :
- Masak agar-agar sesuai petunjuk dalam kemasan, setelah dingin dan mengeras, potong dadu.
- Siapkan mangkuk, masukkan melon, daging kelapa muda, biji mutiara, dan agar-agar.
- Masukkan air kelapa muda, lalu tambahkan dengan sirup merah atau cocopandan dan es batu.
Sajikan selagi masih dingin.
Title : Resep dan Cara Membuat Es Mutiara lezat
Description : Es Mutiara Bahan : 200 gr melon, kerok dagingnya 1 buah kelapa muda, kerok dagingnya, sisihkan air kelapa mudanya 100 gr b...