Bola Kornet
Musim hujan gini bawaannya pengen ngemil terus, enaknya bikin apa ya? Kebetulan ada kornet di kulkas terus bikin bola-bola kornet aja kali ya, bisa buat cemilan sekaligus buat lauk. Sikecil pasti suka, juga anggota keluarga yang lain tentunya. Pasti bola kornet ini sangat cocok disantap saat santai bersama. Nah kalo bunda juga ingin mencoba bikin bola-bola kornet berikut ini resepnya.
Bahan :
- 160 g Daging ayam cincang
- 150 g Kornet sapi
- 3 siung Bawang putih
- 1 batang Daun bawang, iris halus
- ½ sdt Merica bubuk
- ½ sdt Kaldu bubuk
- 1 butir Telur ayam
- 50 g Tepung sagu
- 500 ml Minyak goreng
- 1 bungkus kulit pangsit, siap pakai
- Mayones secukupnya.
Cara Membuat :
- Potong-potong kecil kulit pangsit menggunakan gunting. Sisihkan.
- campur ayam cincang, kornet, bawang putih, merica, kaldu bubuk, daun bawang, garam, telur dan tepung sagu. Aduk rata, ambil sedikit adonan lalu bentuk bulat sebesar bola bekel.
- gulingkan bola-bola kornet dalam potongan kulit pangsit, ratakan hingga seluruh permukaan kornet terbungkus potongan pangsit.
- goring dalam minyak panas hingga matang. Angkat.
- hidangkan dengan mayones dan saus sambal.
Untuk 25 buah.
Title : Resep Dan Cara Membuat Bola Kornet
Description : Bola Kornet Musim hujan gini bawaannya pengen ngemil terus, enaknya bikin apa ya? Kebetulan ada kornet di kulkas terus bikin bola-bola kor...