Wajik Ketan
Bahan :
- ½ kg beras ketan putih, rendam 2 jam, tiriskan
- 300 ml santan dari 1 butir kelapa
- 225 gram gula merah
- 2 sdm gula pasir
- 4 lembar daun pandan
- ½ sdt garam
Cara Membuat :
- Kukus beras ketan hingga 30 menit.
- Masak santan, daun pandan, gula merah, garam. Angkat dan saring. Campurkan gula pasir dan ketan, aduk rata sampai berminyak hingga ketan matang dan santan mengering.
- Masukkan dalam wadah dan ratakan. Potong-potong lalu sajikan.
Title : Resep dan Cara Membuat Wajik Ketan
Description : Wajik Ketan Bahan : ½ kg beras ketan putih, rendam 2 jam, tiriskan 300 ml santan dari 1 butir kelapa 225 gram gula merah 2 sdm g...