Ayam Bumbu Bali sudah sangat terkenal di kalangan masyarakat kita, rasanya enak dan khas masakan nusantara. Bagi yang ingin mencoba berikut ini afikkuliner akan share resep Ayam Bumbu Bali :
Ayam Bumbu Bali
Bahan :
- 1 kg ayam, potong-potong
- 1 sdm air jeruk nipis
- 1 sdt garam
- 8 lembar daun jeruk
- 3 batang serai, geprek
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm air asam jawa
Bumbu Halus :
- 150 gr cabai merah
- 12 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 2 sdt terasi
- 1 sdt garam
- 4 sdt gula merah
Cara Membuat :
- Lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan hingga 15 menit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan kecap manis dan air asam, aduk. Masukkan potongan ayam, aduk.
- Setelah ayam kaku, tutup wajan dan kecilkan api. Masak terus hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Demikian Resep Dan Cara Membuat
Ayam Bumbu Bali yang afikkuliner
bisa bagikan, mungkin anda juga ingin mencoba
Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Lezat, terimakasih telah mampir ke blok ini dan selamat
mencoba...^_^
Title : Resep Dan Cara Membuat Ayam Bumbu Bali
Description : Ayam Bumbu Bali sudah sangat terkenal di kalangan masyarakat kita, rasanya enak dan khas masakan nusantara. Bagi yang ingin mencoba berikut ...