Kue Kacang
Bahan :
- 250 gram tepung terigu
- 180 gram margarin
- 100 gram kacang tanah
- 75 gram gula pasir
- 1 buah kuning telur
- 2 sendok teh bumbu spekuk
Cara Membuat :
- 1Sangrai kacang tanah hingga kering, kemudian kupas kulitnya dan pisahkan, lalu haluskan.
- 2Ayak tepung terigu, dan sisihkan.
- 3 Kocok margarin dan gula pasir hingga lembut, kemudian tambahkan kuning telur dan kocok hingga rata. Setelah itu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga rata. Setelah itu tambahkan bumbu spekuk dan kacang tanah yang telah dihaluskan tadi, dan aduk kembali hingga rata.
- 4Pipihkan adonan menggunakan penggiling kayu dengan tebal 8 mm, kemudian cetak dengan cetakan kue kering sesuai selera. Setelah tercetak, letakkan di atas loyang yang telah diolesi dengan margarin sebelumnya.
- 5Panggang dengan suhu 170 derajat celcius denggan menggunakan oven selama 25 menit.
- 6Angkat dan dinginkan, dan kue kacang siap untuk dihidangkan.
Selamat Mencoba ^_^
Title : Resep dan Cara Membuat Kue Kacang Gurih Enak
Description : Kue Kacang Bahan : 250 gram tepung terigu 180 gram margarin 100 gram kacang tanah 75 gram gula pasir 1 buah kuning telur ...