Resep Dan Cara Membuat Ikan Tuna Panggang
Ikan tuna mempunyai kadar protein yang tinggi dan lemak yang rendah, protein ikan tuna dua kali lebih besar dari telur. Selain itu kandungan omega 3 mempunyai banyak manfaat bagi tubuh kita, seperti untuk kesehatan jantung, mencegah kangker payudara, untuk kesehatan mata, meningkatkan fungsi kognitif otak dan masih banyak lagi manfaat ikan tuna bagi kita. So alangkah baiknya kalo kita sesekali menghidangkan menu berbahan ikan tuna untuk keluarga kita, karena selain banyak manfaat yang didapat rasanyapun lezat dan sangat menggugah selera. Happy cooking ^_^
Bahan :
- 2 kg ikan tuna
- 500 gram adas ukuran besar
Bahan Saus :
- 100 gr jeruk sunkist, kupas, potong kotak kecil-kecil
- 400 gr tomat, rebus, kupas kulitnya, dan potong kotak kecil-kecll
- 150 gr minyak zaitun
- 100 gr acar
- 100 gr minyak zaitun hitam
- 10 gr merica
- 30 gr garam
Cara Membuat :
- Panggang ikan tuna selama 10 menit
- Potong-potong sesuai selera
- Iris tipis adas lalu rendam dalam air selama 30 menit, tiriskan
- Campur semua bahan saus masak sampai mengental
- Sajikan dengan susunan potongan adas lalu ikan tuna diatasnya
- Tuangkan saus di atasnya
- Ikan tuna bakar siap disajikan
Title : Resep Dan Cara Membuat Ikan Tuna Panggang
Description : Resep Dan Cara Membuat Ikan Tuna Panggang Ikan tuna mempunyai kadar protein yang tinggi dan lemak yang rendah, protein ikan tuna dua ...