Resep dan Cara Membuat Tumis Jamur Tiram Kembang Bawang

Tumis Jamur Tiram Kembang Bawang

Masakan tumis banyak digemari dikalangan masyarakat kita, olahan sederhana tapi menghasilkan cita rasa yang istimewa. Resep kali ini mengenai Tumis Jamur Tiram Kembang Bawang, berikut resepnya.

Bahan dan Bumbu :

• 250 gram kembang bawang, potong-potong
• 100 gram jamur tiram, potong-potong/ suwir
• minyak untuk menumis secukupnya
• garam dan lada secukupnya
• gula dan penyedap sesuai selera

Iris-iris :

• 2 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 1 buah tomat

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan kembang bawang dan jamur tiram, beri sedikit air, garam, lada, gula dan penyedap sesuai selera lalu aduk rata.
2. Masak hingga sayuran layu dan matang, angkat dan sajikan.