Resep dan Cara Membuat Dadar Telur Jamur

Dadar Telur Jamur

Dadar telur merupakan sajian praktis yang mudah dibuat, kali ini dadar telur dipadukan dengan jamur tiram. Selain dapat dijadikan sebagai salah satu pilihan menu sehari-hari juga membuat rasa dadar yang satu ini makin istimewa, berikut resep Dadar Telur Jamur.

Bahan dan Bumbu :

• 4 butir telur ayam
• 50 gram jamur tiram, disuwir
• 2 butir bawang merah, iris-iris
• garam dan lada secukupnya
• minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

1. Kocok telur ayam dengan garam, lada secukupnya dan penyedap jika suka. Masukkan suwiran jamur tiram, aduk rata.
2. Panaskan minyak, goreng sambil dibolak balik agar matang merata. Angkat lalu potong sesuai selera, sajikan dengan irisan cabai.