Resep Dan Cara Membuat Rica-Rica Ayam Pedas

Resep Rica-Rica Ayam Sedap Pedas

Bagi anda yang gemar masakan pedas kali ini kita akan bahas resep rica-rica ayam pedas, jika anda menginginkan masakan yang lebih pedas cabai yang digunakan bisa ditambah sesuai selera. Langsung aja yuk dicoba resepnya berikut ini. Happy cooking ^_^

Bahan :

• 1 ekor ayam sedang
• 1 cangkir minyak goreng
• 300 cc air

Bumbu :

• 6 butir bawang merah
• 2 buah tomat
• 4 bawang putih
• 1 jahe
• 1 sdt gula pasir
• 100 gr cabai merah
• garam secukupnya

Cara Membuat :

1. Bersihkan ayam
2. Potong menjadi 4 bagian
3. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu berbau harum
4. Masukkan ayam, masak hingga bumbu merata
5. Tambahkan air sedikit dan masak ayam hingga 1/2 matang dan angkat
6. Panggang ayam diatas api sedang sambil di lumuri bumbu 
7. Angkat dan sajikan