Pages

Friday, May 16, 2014

Resep Dan Cara Membuat Cake Coklat Sederhana

Cake Coklat Sederhana

Membuat Cake Coklat Sederhana

Bahan :
  • 250 gram mentega
  • 250 gram gula
  • 150 gram tepung
  • 6 butir telur
  • 50 gram cokelat bubuk
  • 1 sdm ovalet
Cara Membuat :
  1. Kocok mentega dan gula sampai putih dan lembut. Tambahkan ovalet, aduk rata lalu masukkan telur satu per satu, aduk rata.
  2. Masukkan campuran tepung dan cokelat bubuk yang telah diayak, aduk rata.
  3. Masukkan di loyang yang telah diolesi mentega dan tepung lalu panggang hingga matang.
Tips:
Sebaiknya menggunakan campuran gula pasir dan halus untuk menghilangkan rasa pahit tetapi tidak terlalu manis. Jika ingin terasa lebih manis, dapat tambahkan gula menjadi 300 gram.

Resep Dan Cara Membuat Kue Carang Gesing Pisang

Kue Carang Gesing Pisang

Kue Carang Gesing Pisang merupakan makanan tradisional khas dari Solo, Jawa Tengah dan Yogyakarta, bentuknya sekilas mirip dengan kue nagasari. Berikut resep dan cara membuatnya.
Bahan :
  • 1 sisir pisang kepok/raja yang matang, kupas, iris ½ cm
  • 1 ltr santan/ susu/ dicampur
  • 5 butir telur ayam
  • 250 gram gula pasir
  • ½ sdt garam
  • 1 sdt vanila ekstrak atau
  • daun pandan secukupnya
  • 10 buah daging nangka, potong dadu, tambahan
Cara Membuat :
  1. Campur semua bahan kecuali daun pandan Tuang adonan ke dalam pyrex atau daun pisang atau aluminium foil.
  2. Tutup dandang dengan kain serbet, kukus hingga matang selama 20 menit, dinginkan lalu sajikan.

Resep Dan Cara Membuat Roti Bakar Enak

Roti Bakar Enak

Cara Membuat Roti Bakar
Olahan mudah dan praktis yang bisa kita buat sebagai menu sarapan pagi adalah roti bakar, yup selain singkat membuatnya juga dijamin enak, selain untuk sarapan pagi bisa juga dikonsumsi waktu isitirahat saat minum teh, untuk cemilan di malam hari bahkan karena kepraktisannya bisa juga dijadikan tambahan variasi  Bahan :
  • 4 lembar roti tawar siap beli, bila mau membuatnya baca tentang 
  • 1 butir telur ayam
  • 1 sdm kacang polong
  • 1 sdm jamur merang, iris tipis
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt merica bubuk
  • 2 sdt margarin
  • 4 sdm saus tomat
Cara Membuat :
  1. Campur telur ayam, kacang polong, jamur merang, bawang bombay, garam dan merica bubuk hingga rata.
  2. Lelehkan margarin di atas wajan antilengket. Masukkan setengah bagian adonan telur, masak hingga matang. Angkat.
  3. Olesi roti tawar dengan saus tomat, letakkan omelet diatasnya, lalu tutup lagi dengan roti tawar yang telah diolesi saus.
  4. Panggang di dalam toaster atau diatas wajan antilengket hingga kecoklatan. Angkat. Sajikan.