Resep Dan Cara Membuat Ayam Panggang

Setelah sebelumnya afikkuliner share Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Lezat kali ini afikkuliner akan share Resep Dan Cara Membuat Ayam Panggang, berikut resepnya :

Ayam Panggang

Bahan :

• 400 gr fillet dada ayam

Bumbu Perendam (campur rata) :

• 2 siung bawang putih
• 4 sdm saus barbeque
• 2 sdm saus sambal
• ¼ sdt merica bubuk
• ¼ sdt garam

Cara Membuat :

1. Lumuri ayam secara merata dengan bumbu, istirahatkan hingga 2½ jam.
2. Bungkus dengan menggunakan aluminum foil lalu panggang dalam oven hingga matang. Potong-potong dan sajikan.

Demikian Resep Dan Cara Membuat  Ayam Panggang yang afikkuliner bagikan, mungkin anda juga ingin mencoba Resep Dan Cara Membuat  Ayam Santan, terimakasih telah mampir ke blok ini dan selamat mencoba...^_^ 

Resep Dan Cara Membuat Ayam Santan

Kali ini afikkuliner akan share resep ayam santan, masakan ini sangat cocok untuk dihidangkan sehari-hari atau untuk acara istimewa. Berikut resep ayam santan :

Ayam Santan

Bahan :

• 1 kg ayam, potong-potong, rebus sebentar
• 200 ml santan dari ½ butir kelapa
• 200 ml air
• ½ sdt kaldu bubuk
• 1 sdt garam
• ½ sdt merica bubuk
• 2 sdm kecap manis
• minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus :

• 6 buah cabai merah
• 4 butir bawang merah
• 4 siung bawang putih1 sdt ketumbar
• ½ sdt pala
• 5 cm lengkuas
• 5 butir kemiri

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, goreng potongan daging ayam hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum. Tambahkan garam, merica bubuk dan kaldu bubuk, aduk dan masak hingga harum.
3. Masukkan santan, aduk rata. Masukkan ayam goreng, aduk rata, tambahkan air dan kecap, aduk rata lalu tutup. Masak hingga kuahnya sedikit dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Demikian Resep Dan Cara Membuat  Ayam Santan yang afikkuliner bisa bagikan, mungkin anda juga ingin mencoba Resep Dan Cara Membuat Ayam Bumbu Bali, terimakasih telah mampir ke blok ini dan selamat mencoba...^_^ 

Resep Dan Cara Membuat Ayam Bumbu Bali

Ayam Bumbu Bali sudah sangat terkenal di kalangan masyarakat kita, rasanya enak dan khas masakan nusantara. Bagi yang ingin mencoba berikut ini afikkuliner akan share resep Ayam Bumbu Bali :

Ayam Bumbu Bali

Bahan :

• 1 kg ayam, potong-potong
• 1 sdm air jeruk nipis
• 1 sdt garam
• 8 lembar daun jeruk
• 3 batang serai, geprek
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdm air asam jawa

Bumbu Halus :

• 150 gr cabai merah
• 12 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 3 cm jahe
• 2 sdt terasi
• 1 sdt garam
• 4 sdt gula merah

Cara Membuat :

1. Lumuri daging ayam dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan hingga 15 menit.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan kecap manis dan air asam, aduk. Masukkan potongan ayam, aduk.
3. Setelah ayam kaku, tutup wajan dan kecilkan api. Masak terus hingga matang dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Demikian Resep Dan Cara Membuat Ayam Bumbu Bali yang afikkuliner bisa bagikan, mungkin anda juga ingin mencoba Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Lezat, terimakasih telah mampir ke blok ini dan selamat mencoba...^_^

Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Lezat

Ayam Goreng merupakan salah satu olahan ayam yang paling simpel, tapi tentu rasanya tetap lezat dan menggoda selera. Berikut ini afikkuliner akan share resep Ayam Goreng Lezat :

Ayam Goreng Lezat

Bahan :

• 1 kg ayam, potong-potong
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai, geprek
• 1 sdt garam
• 25 gr gula jawa
• 500 ml air
• minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus :

• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 2 cm jahe
• 2 cm lengkuas
• 1 cm kunyit
• 1 sdm ketumbar
• 1 sdt asam jawa

Cara Membuat :

1. Rebus potongan daging ayam dengan air beserta bumbu halus dan bahan lainnya hingga kuah mengering dan daging empuk, angkat, tirskan dan dinginkan.
2. Panaskan minyak yang banyak, goreng hingga kering dan kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Demikian Resep Dan Cara Membuat Ayam Goreng Lezat yang afikkuliner bisa bagikan, mungkin anda juga ingin mencoba Resep Dan Cara Membuat Ayam Siram Saus Asam Manis, terimakasih telah mampir ke blok ini dan selamat mencoba...^_^

Resep Dan Cara Membuat Ayam Siram Saus Asam Manis

Salah satu olahan ayam yang nggak kalah lezat adalah Ayam Siram Saus Asam Manis, kali ini afikkuliner akan share resepnya, dan bisa anda coba dirumah. Berikut resep Ayam Siram Saus Asam Manis

Ayam Siram Saus Asam Manis

 Bahan :

• 1 dada ayam, potong dengan ukuran 3x3 cm.
• 1 butir telur, dikocok lepas.
• Terigu secukupnya.
• Minyak secukupnya, untuk menggoreng.

Bumbu Masak Untuk Merendam Ayam :

• 3 siung bawang putih, dicincang halus.
• Garam
• Merica

Saus Masak Asam Manis :

• 2 siung bawang putih, dicincang.
• ½ buah bawang bombay, dipotong kasar.
• ½ buah wortel, dipotong seukuran batang korek api.
• 2 buah cabai merah, dipotong seukuran batang korek.
• 50 ml saus tomat.
• 1 sdt asam cuka.
• 100 ml air.
• 1 sdt sagu.
• 2 sdm air.
• Minyak secukupnya untuk menumis.
• Garam, merica dan gula secukupnya.

Cara memasak Saus Asam Manis :

• Panaskan minyak dan tumis bawang bombay serta bawang putih hingga harum.
• Masukkan bumbu masak dan masak sebentar.
• Masukkan bahan masak lain selain sagu.
• Campur sagu dengan air, lalu larutkan dan masak hingga mendidih.
• Campur larutan sagu dengan bumbu masak..

Cara membuat :

1. Campurkan semua bahan bumbu perendam lalu masukkan dada ayam selama 30 menit. setelah itu basahi dengan telur dan gulingkan di atas tepung terigu.
2. Setelah itu goreng sampai matang dan angkat di piring saji.
3. Siramkan saus dan hidangkan selagi hangat.

Demikian Resep Dan Cara Membuat Ayam Siram Saus Asam Manis yang afikkuliner bisa bagikan, mungkin anda juga ingin mencoba Resep Dan Cara Membuat Ayam Tumis Madu, terimakasih telah mampir ke blok ini dan selamat mencoba...^_^