Resep Dan Cara Membuat Tumis Tahu Sawi Hijau

Tumis Tahu Sawi Hijau

Tumis tahu dan sawi hijau bisa dijadikan salah satu variasi hidangan sehari-hari untuk keluarga. Selain sehat dan enak masakan ini juga mudah dibuat dan praktis. Berikut ini resep Tumis tahu dan sawi hijau.

Bahan dan Bumbu :

• 1 ikat sawi hijau, potong-potong
• 3 buah tahu, potong-potong
• 1 sdm saus tiram
• garam dan lada secukupnya
• gula dan penyedap sesuai selera untuk rasa gurih
• 1 sdm minyak untuk menumis
• 2 butir bawang merah, iris tipis
• 1 siung bawang putih, iris ripis
• 1 buah tomat, iris-iris

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang diiris hingga harum. Masukkan saus tiram lalu potongan tahu, aduk rata.
2. Masukkan sawi hijau, beri garam dan merica serta garam dan gula secukupnya. Aduk hingga rata lalu masak hingga matang. Angkat dan sajikan.