Resep Dan Cara Membuat Tumis Sosis Soun

Tumis Sosis Soun

Tumis banyak digemari sebagai sajian sederhana dan mudah yang bisa dihidangkan sehari-hari. Kali ini saya akan berbagi resep tumis sosis soun yang mungkin bisa menjadi salah satu pilihan variasi menu anda. Berikut resepnya.

Bahan dan Bumbu :

• 1 bks soun, rendam air hangat, tiriskan
• 1 ons daun kol, iris kasar
• 2 btg sosis, potong-potong bulat atau sesuai selera
• 3 sdm air masak
• 3 sdm minyak untuk menumis

Iris Tipis :

• 1 batang daun bawang
• 2 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• ½ buah tomat
• garam dan penyedap secukupnya

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak lalu masukkan semua bahan bumbu iris, tumis hingga beraroma harum. Tuang sedikit air, masukkan kol dan sosis lalu aduk dan masak hingga daun kol layu.
2. Masukkan sohun, aduk rata lalu masak hingga kuah meresap. Angkat dan siap untuk disajikan.