Resep Dan Cara Membuat Apel Goreng Wijen

Apel Goreng Wijen 

Buah apel yang kaya manfaat itu ternyata bisa dinikmati dengan cara digoreng. Nah penasarankan.....kalo pingin tau rasanya coba aja bikin sendiri dengan resep berikut ini.

Bahan :

• 3 buah apel malang
• air es untuk pencelup
• minyak untuk menggoreng
• Bahan Pelapis (kocok Lepas):
• 200 gram tepung terigu protein tinggi
• 50 gram tepung maizena
• 1 sendok makan gula tepung
• 1 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok makan wijen hitam

Bahan Pelengkap :

• 30 gram gula tepung
• 1/4 sendok teh kayu manis bubuk

Cara Membuat :

1. Potong apel bentuk bulat dan buang tengahnya.
2. Rendam dalam lemari es dengan 1/2 sendok teh garam.
3. Gulingkan ke dalam bahan pelapis yang sudah diayak kecuali wijen.
4. Celup lagi ke dalam air es. Gulingkan lagi ke dalam campuran tepung.
5. Goreng dalam minyak yang sudah di panaskan dengan api sedang.
6. Sajikan dengan pelengkap.

Untuk 14 buah