Resep Dan Cara Membuat Tumis Kecipir Cabai Rawit

Tumis Kecipir Cabai Rawit

Tumis Kecipir Cabai Rawit atau dalam bahasa sunda dikenal dengan oseng jaat, merupakan variasi masakan sederhana yang bisa anda jadikan hidangan keluarga. Berikut resepnya.

Bahan dan Bumbu :

• 250 gram kecipir, potong-potong
• 4 sdm air masak
• garam, gula dan penyedap secukupnya
• minyak untuk menumis secukupnya

Diiris :

• 2 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 5 buah cabai rawit merah
• 1 buah tomat

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah diiris sampai harum. Masukkan potongan kecipir, aduk rata.
2. Beri sedikit air, garam, gula dan penyedap sesuai selera, aduk rata. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan.