Resep dan Cara Membuat Sayur Bening Bayam

Sayur Bening Bayam

Sayur bening bayam sangat mudah pembuatannya dan yang jelas sayur bening bayam ini bergizi tinggi. Bisa dihidangkan untuk semua anggota keluarga karena rasanya tidak pedas sehingga anak-anakpun menyukainya. 

Berikut resep sayur bening bayam : 

Bahan :

• 250 gram bayam
• 100 gram taoge kedelai
• 1 buah tomat, potong dadu
• 500 ml air

Bumbu :

• 2 butir bawang merah, iris tipis
• 5 cm temu kunci
• 2 sendok teh garam
• 1 sendok teh gula pasir

Cara Membuat :

1. Didihkan air, masukkan bawang merah, temu kunci, bayam, taoge kedelai, dan tomat. Aduk hingga layu.
2. Tambahkan garam dan gula, aduk hingga rata. Angkat, sajikan.

Selamat mencoba.