Resep dan Cara Membuat Pangsit Goreng Enak Renyah

Pangsit Goreng

Bahan :

• 15 buah Kulit pangsit

Bumbu :

• 600 ml Minyak wijen
• 250 gram Tepung terigu
• 250 gram Tang Mien (sejenis tepung kanji yang diambil dari pati tepung terigu)
• 5 gram Baking soda
• 5 gram Gula putih
• 3 gram Bumbu masak
• 2 gram Garam
• 1 gram Bubuk lada putih
• 1 gram Kaldu ayam bubuk
• 1 gram Air abu sejenis cuka
• Air secukupnya

Cara Membuat :

1. Campurkan semua bumbu, aduk hingga rata.
2. Bungkus dengan kulit pangsit.
3. Goreng dengan minyak sedang.
4. Tunggu hingga warna kulit pangsit berubah menjadi kecokelatan.
5. Sajikan

Selamat Mencoba  ^_^