Resep Dan Cara Membuat Puding Susu Saus Stroberi

Puding Susu Saus Stroberi

Kita bisa membuat puding dengan berbagai macam variasi bentuk dan rasa, salah satunya puding susu seperti dalam resep berikut ini. Kali ini puding susu disajikan dengan saus stroberi, hmm kebayang dong nikmatnya.... Puding ini bisa dihidangkan untuk dessert atau bisa juga disantap saat santai bersama keluarga.

Bahan:

• 800 ml susu cair
• 200 gr gula pasir
• 2 bks agar-agar bubuk putih
• 100 ml krim kental

Saus :

• 300 gr buah stroberi
• 100 gr gula pasir
• 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara Membuat :

1. Siapkan cetakan puding, bentuk sesuai selera, ukuran 1 liter, basahi dan sisihkan.
2. Campur susu cair, gula pasir, dan agar-agar bubuk, aduk rata, rebus hingga mendidih. Tambahkan krim kental, aduk rata, angkat, tuangkan kedalam loyang dan simpan dalam lemari pendingin.
3. Saus : rebus buah stroberi yang telah dihaluskan dengan gula. Setelah mendidih, kentalkan dengan larutan maizena, kemudian angkat. Sajikan puding selagi dingin, dengan hiasan buah stoberi segar.

untuk : 12 orang

Resep Dan Cara Membuat Banana Sundae

Banana Sundae 

Siapa yang bisa  menolak kelezatan banana sundae, rasanya yang lembut, menyegarkan membuat hidangan yang satu ini sulit dilupakan kenikmatannya. Kita bisa coba hidangkan sendiri dirumah, tentu akan lebih nikmat karena kita menghidangkan nya dengan penuh rasa cinta ^_^

Bahan :

• 700 gr (4buah) pisang ambon matang,kupas,iris melintang setebal 1/2cm
• 50 gr kacang tanah/mete sangrai,cincang kasar
• es krim vanila siap pakai

Saus :

• 200 gr stroberi segar cuci bersih
• 75 gr gula pasir
• 1 sdt tepung maizena,larutkan dalam 100 ml air

Cara Membuat :

1. Saus : cincang lembut stroberi , masukan dalam panci kecil. Campur dengan gula pasir kemudian masak dengan api kecil sampai gula larut.
2. Angkat dari atas api , saring. campur saus dengan tepung maizena masak sampai mengental dan angkat. Biarkan saus dingin.
3. Taruh satu sendok es krim vanila ke dalam gelas saji . kemudian taruh potongan pisang ambon tuang saus stroberi, taburi kacang mede sangrai. taruh lagi es krim vanila ,potongan pisang, saus strowberi, taburi kacang mede sangrai.
4. sajikan segera

Untuk 6 orang