Resep Dan Cara Membuat Ayam Telur Puyuh Balado

Ayam Telur Puyuh Balado

Kali ini kita akan bahas resep ayam telur puyuh balado, kebayang dong gimana sedapnya menyantap menu masakan yang satu ini. Dalam resep ini memadukan dua buah bahan utama yaitu ayam dan telur puyuh yang diolah jadi satu dalam bumbu balado. Balado sudah menjadi masakan favorit sebagian besar masyarakat indonesia, termasuk saya hehehe... dan pasti anda jugakan. Balado ini membuat bahan masakan sederhana menjadi istimewa apalagi bahan utama kita juga istimewa maka masakan yang akan kita buat dengan resep ini pasti menjadi so special. Oke langsung aja dicoba resepnya berikut ini.

Bahan:

• 1 ekor ayam pejantan, dipotong 12, taburi 1 sdt garam, biarkan 10 menit. lalu goreng sampai 1/2 matang. sisihkan.
• 15 butir telur puyuh, rebus sampai matang, kupas lalu tiriskan. Goreng sebentar dalam minyak panas. sisihkan.
• 5 lembar daun jeruk purut, iris kasar

Haluskan:

• 8 buah bawang merah
• 8 buah bawang putih
• 15 buah cabe merah keriting
• 5 buah cabe rawit merah
• 2 buah tomat
• garam dan gula pasir secukupnya
• minyak goreng

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum
2. Masukkan ayam, masak dalam api kecil sampai ayam benar-benar matang.
3. Masukkan irisan daun jeruk dan telur puyuh. aduk rata. siap dihidangkan.

Resep Dan Cara Membuat Crepes Strawberry Yummy

Crepes Strawberry Yummy

Bagi anda yang gemar dengan buah strawberry tentu akan menyukai resep yang satu ini, yaitu resep crepes strawberry yang mempunyai rasa so creamy and so yummy. Anda pasti tergoda untuk mencobanya dirumah, apalagi jika dinikmati bersama orang-orang yang anda sayangi. Nggak usah pake lama deh langsung aja yuk dicoba resepnya berikut ini.

Bahan-bahan :

• 4 butir telur
• 1 cup susu
• 1 cup air dingin
• 2 sendok makan margarin, lelehkan
• 1/4 sendok teh garam
• 2 cup tepung serba guna
• margarin tambahan

Filling :

• 1 pak cream cheese, lunakkan
• 1 1/4 cup gula confectioners
• 1 sendok makan jus lemon
• 1 sendok teh parutan kulit lemon
• 1/2 sendok tek ekstrak vanili
• 4 cup strawberry segar, iris-iris
• 1 cup whipping cream

Cara Membuat :

1. Dalam wadah, campurkan telur, susu, air, margarin leleh dan garam. Tambahkan tepung, tumbuk sampai halus. Tutupi wadah dan masukkan ke lemari es selama sekitar 1 jam.
2. Dalam wajan anti lengket 8 inchi, lelehkan 1 sendok teh, masukkan 2 sendok makan adonan pada tengah-tengan wajan. Angkat dan miring-miringkan wajan hingga adonan merata pada wajan.
3. Masak sampai bagian atas adonan tampak kering, balikkan dan masak lagi sekitar 15-20 detik. Sisihkan. Ulangi dengan adonan sisa. Tambahkan margarin pada wajan bila perlu.
4. Untuk filling, pada mangkuk kecil, aduk cream cheese, gula confectioners, jus lemon, parutan kulit lemon dan ekstrak vanilli sampai halus. Masukkan 2 cup strawberry dan whipped cream. Sendokkan sekitar 1/3 cup filling pada tengah-tengah lembaran crepes, gulung. Sajikan dengan strawberry sisa.