Resep Dan Cara Membuat Puding Keju Jeruk

Puding Keju Jeruk

Kali ini kita bahas resep puding keju jeruk yang pasti enak dan lezat untuk dinikmati bersama semua anggota keluarga, apalagi kalo pudingnya kita bikin sendiri, pasti akan lebih terasa spesial. So langsung aja yuk dicoba resepnya berikut ini.

Bahan :

• 500 g keju krim
• 175 g gula pasir berbutir halus
• 3 butir (180 g) telur ayam, kocok lepas
• 3 sdt kulit jeruk parut
• 60 ml air jeruk manis
• 1 kaleng (225 g) jeruk mandarin, tiriskan

Ayak :

• 185 g tepung terigu
• 1/2 sdt baking powder
• Saus, masak hingga kecokelatan:
• 175 g gula pasir
• 75 ml air jeruk lemon
• 75 g daging buah
• jeruk mandarin kalengan, uraikan
• 50 g stroberi segar, cincang kasar

Cara Membuat :

1. Siapkan mangkuk individual tahan panas volume 150 ml. Olesi dengan mentega. Sisihkan.
2. Kocok keju dan gula pasir hingga lembut. Masukkan telur satu per satu sambil kocok terus hingga rata.
3. Tambahkan kulit jeruk dan tepung ayak, aduk rata. Tuangi air jeruk, aduk rata.
4. Tuang adonan ke dalam mangkuk hingga setengah penuh. Susun jeruk secara melingkar. Tuang kembali adonan di atasnya hingga penuh. Lakukan terus hingga adonan habis.
5. Panggang dalam oven panas bersuhu 180° C selama 50 menit hingga matang. Angkat.
6. Sajikan dengan sausnya.

Resep Dan Cara Membuat Makaroni Panggang

Makaroni Panggang

Makaroni panggang merupakan sajian sedap yang bisa dijadikan lauk ataupun bekal sekolah buah hati anda.
Hidangan yang praktis dan bergizi ini sangat mudah membuatnya, berbahan dasar makaroni yang dipadukan dengan daging ayam dan sayuran kemudian dipanggang. Kebayang dong rasa lezatnya seperti apa, so langsung aja dicoba resepnya berikut ini.

Bahan :

• 250 gr makaroni
• 2 sdm margarine
• 150 gr daging ayam, iris kecil
• 100 gr wortel parut kasar
• 750 ml susu cair
• 3 butir telur ayam
• Garam, merica, dan pala bubuk secukupnya
• 1 bungkus kaldu instan
• 50 gr keju cheddar, parut

Cara membuat :

1. Rebus macaroni hingga matang, angkat lalu tiriskan. Siram dengan air dingin biasa supaya tidak lengket satu sama lain.
2. Tumis ayam dan wortel hingga layu, masukkan macaroni lalu tuangi susu sedikit demi sedikit. Tambahkan telur yang sudah dikocok, beri garam, merica, pala bubuk, dan kaldu instan, aduk semuanya hingga merata. Beri keju parut, aduk kembali.
3. Gunakan pinggan bulat yang tahan panas, olesi permukaannya dengan margarine, lalu tuang adonan macaroni di atasnya. Panggang dengan api sedang selama ± 1 jam, angkat hidangkan selagi hangat.