Martabak Mie Enak
Mie merupakan salah satu jenis bahan makanan yang mempunyai banyak penggemar, karena selain enak mie juga bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan. Bisa disajikan sebagai mie rebus, mie goreng, dan masih banyak lagi variasi olahan mie. Seperti pada resep kali ini mie diolah menjadi hidangan yang agak sedikit berbeda yaitu dibikin martabak mie, kebayang dong kelezatannya, so langsung aja dicoba resepnya berikut ini.
Bahan :
- Satu bungkus mie rebus instan
- Satu butir telur
- Satu siung bawang putih, haluskan
- Sedikit merica bubuk
Cara Membuat :
- Rebus mie seperti biasa anda akan membuat mie instan
- Angkat mie, tiriskan.
- Setelah selesai, campurkan dengan bumbu bumbunya
- Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan
- Masukkan telur, aduk sampai merata
- Taburkan sedikit merica bubuk
- Panaskan minyak di wajan di atas api yang kecil, atau sedang
- Tuangkan mie martabak dengan bentuk melebar agar matang merata
- Setelah matang merata, sajikan.
- Untuk pelengkap, taburkan keju parut di atasnya.
Tips : Sebagai variasi, anda bisa menambahkan topping apa saja yang sesuai dengan selera dan keinginan anda seperti udang, cumi cumi, kerang, tomat, dan lain sebagainya yang bisa membuat martabak mie buatan anda di rumah menjadi lebih spesial, lezat, dan juga menggiurkan untuk disantap.
