Pages

Wednesday, June 11, 2014

Resep Dan Cara Membuat Spaghetti Bahasa Inggris

Spaghetti



ingredients:
  • 250 grams Spaghetti La Fonte
  • 225 grams of pasta sauce la fonte
  • 3 sausages
  • 5 meet ball
  • 1 tsp salt
Tool :
  • pot
  • teflon
  • filter
How to Make:
  1. Prepared pan and turn on the stove
  2. Input of water into the pan and lightly oil
  3. After boiling spaghetti la fonte input, and cook until cooked but not too soft
  4. Remove and drain spaghetti
  5. Cut sausage and meatballs
  6. Stir-fry sauce pasta la fonte
  7. Enter sausages and meatballs and spaghetti la fonte input until seasoning mix
  8. Turn off the stove and prepared dishes
  9. Lift and place on a plate
Serve while warm

Resep Dan Cara Membuat Perkedel Ikan

Perkedel Ikan


Perkedel biasanya terbuat dari kentang, jagung, ataupun ayam tapi pada resep kali ini kita akan buat perkerdel yang menggunakan bahan dasar ikan. Tentu perkedel yang satu ini rasanya tak kalah enak dan patut dicoba dirumah. Berikut resep Perkedel Ikan .

Bahan dan Bumbu :
  • 200 gram fillet ikan kakap
  • 50 gram jagung manis
  • 2 butir telur ayam
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 50 gram wijen putih
  • minyak goreng secukupnya
Haluskan :
  • 3 butir bawang merah
  • 2 siung bawang putih
  • ½ sdt ketumbar
  • ½ sdt merica bubuk
  • garam dan gula secukupnya
Cara Membuat :
  1. Campurkan fillet ikan dengan jagung manis yang sudah dihaluskan. Campurkan juga dengan 1 butir telur ayam dan bumbu halus, aduk adonan hingga rata.
  2. Olesi loyang dengan minyak goreng, masukkan adonan dan ratakan. Kukus hingga matang, angkat lalu potong perkedel berbentuk persegi atau sesuai selera.
  3. Celupkan perkedel ke dalam 1 butir telur ayam yang dikocok, gulingkan ke dalam wijen. Setelah rata, goreng dengan minyak panas hingga matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Resep Dan Cara Membuat Opor Ayam Kering

Opor Ayam Kering


Opor ayam merupakan salah satu menu yang sering dihidangkan dalam makanan sehari-hari ataupun dalam acara spesial seperti lebaran. Selain variasi kuah kuning atau putih, ternyata opor ayam juga biasa dikreasikan dengan kuah yang sedikit atau kering. Bumbu yang sangat kental dapat menghidangkan opor ayam  yang enak dan spesial. Berikut resep opor ayam kering.

Bahan dan bumbu :
  • 1 kg daging ayam, bersihkan dan potong sesuai selera
  • 3 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 6 sdm kecap manis
  • 2 batang serai, digeprek
  • 65 ml santan kental kara
  • 800 ml santan encer, kurang lebih
  • garam dan royco sapi sesuai selera
  • minyak untuk menumis
Haluskan :
  • 6 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 cm jahe
  • 10 cm lengkuas
  • 1 sdt pala
  • 1 sdt merica
  • 6 butir kemiri
  • ½ sdt ketumbar
  • 1 buah tomat
  • ½ sdt terasi
  • 1 sdt gula merah
Cara Membuat :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Masukkan ayam dan aduk hingga kaku dan bumbu tercampur rata.
  2. Tuang santan encer, masak dan aduk sesekali sampai ayam lunak serta kuah menyusut kemudian masukkan santan kental dan kecap manis. Beri garam dan royco sapi secukupnya, aduk serta masak hingga matang, kental dan tak berkuah. Angkat dan siap disajikan.