Pages

Thursday, April 24, 2014

Resep dan Cara Membuat Cake Bolu Kukus Panda Keju

Cake Bolu Kukus Panda Keju

Resep Bolu Kukus Pandan Keju

Resep berikut ini adalah cara bikin cake pandan kukus dengan hiasan topping cream dan parutan keju yang menggugah selera.

Bahan :
  • 120 gram tepung terigu
  • 120 gram gula pasir
  • 6 butir telur
  • 20 gram tepung maizena
  • 50 ml santan
  • 60 gram margarin cair
  • 1 sdt pasta pandan
Topping :
  • buttercream siap pakai
  • 150 gram keju parut
Cara Membuat :
  1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena, aduk rata. Tambahkan santan, margarin, dan pasta pandan, aduk rata.
  2. Tuang adonan ke dalam loyang 20 x 20 cm yang dialasi kertas roti dan dioles margarin. Kukus selama 25 menit hingga matang. Angkat.
  3. Keluarkan cake dari loyang, potong sesuai selera. Semprotkan buttercream di atasnya, lalu taburi dengan keju parut.
Selamat Mencoba.

Resep dan Cara Membuat Sayur Tumis Sawi Putih

Sayur Tumis Sawi Putih


Berikut resep masakan sederhana tumis sayur sawi putih sebagai menu hidangan yang praktis.


Bahan :
  • 1 buah sawi putih
  • 3 buah bakso sapi
  • 1 buah cabai merah
  • 1 buah cabai hijau
  • 2 butir bawang merah, iris tipis
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 1 buah tomat sayur, potong-potong
  • garam, merica dan gula pasir secukupnya
  • minyak untuk menumis
Cara Membuat :
  1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan bakso, cabai merah dan cabai hijau. Masukkan tomat, masak hingga tomat sedikit layu.
  2. Besarkan api, masukkan sawi putih, garam, merica dan gula hingga sawi agak layu. Angkat dan sajikan.
Selamat Mencoba.

Resep dan Cara Membuat Sayur Lodeh

Sayur Lodeh


Bahan :
  • 200 gram kacang panjang, potong-potong
  • 1 buah labu siam, potong-potong
  • 250 gram jagung muda, potong-potong
  • santan dari 1 butir kelapa
  • 1 potong lengkuas, memarkan
  • 2 lembar salam
  • sedikit minyak untuk menumis
Haluskan:
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah, (dikurangi jika tidak suka pedas)
  • garam dan terasi secukupnya
Cara Membuat :
  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan lengkuas.
  2. Masukkan semua bahan sayur, masak hingga agak layu. Masukkan santan, aduk dan biarkan hingga mendidih dan sayur empuk. Angkat dan sajikan.
Menu sayur lodeh sangat segar bila dimakan selagi hangat karena rasa gurih kuah dan segarnya sayuran akan lebih terasa. Terdapat kreasi resep sayur lodeh enak dalam resep lainnya yang telah dibagikan, semoga dapat menambah catatan referensi resep masakan keluarga.